Se prepara simplu este hranitoare si nu dureaza mult timp.Ingrediente necesare pentru o portie de 4 persoane:
-140gr. carne de porc,4 cartofi,1ceapa,1morcov,1lingura ulei vegetal,1 lingura de praf de chimbir,2 linguri de zahar,2 linguri de sos de soia,2 linguri de vin alb,3 linguri de mazare fiarta,240ml.apa sau supa .
Mod de preparare:
Se curata carnea se caleste in ulei,se adauga ceapa rondele,cartofii taiati mai mari,morcovul rondele mari ,timp de 3-4 minute dupa care se adauga supa facuta din zahar,sosul de soia,apa(supa),praful de chimbir si vinul se fierbe inabusit pana scade apa si se aduga mazarea amestecandu-se.