Delicios si foarte simplu de preparat in doar cateva minute.Ingrediente pentru o portie de 4 persoane:
-300gr. carne de pui(copanele),400gr.orez fiert,2 cepe verzi ,4 oua,sare dupa gust ,4 linguri sos de soia,alcool 2 linguri,zahar 2 linguri,200ml apa.
Mod de preparare:
Se amesteca apa ,sosul de soia,alcoolul,zaharul,sare dupa gust,se adauda carnea de pui,ceapa taiata bucati mai mari,se lasa sa traga un clocot bun pana cand se inmoaie carnea dupa care se bat ouale si se toarna deasupra compozitiei.
Se aseaza intr-un vas potrivit orezul care deasupra se toarna din compozitie preparata.